Капуста — одна з найбільш вибагливих культур на городі, але й найщедріша при правильному догляді. Якщо хочеш мати великі, щільні качани, що важать по кілька кілограмів, не обійтись без правильного підживлення. І тут мало просто “дати трохи добрива” — потрібно знати, коли, чим і для чого. Адже капуста росте не стрибком, а поетапно, й на кожному етапі їй потрібні свої поживні речовини. Щоб качан був не порожнистим, а соковитим і міцним, доведеться трохи попрацювати — але з толком, а не навмання.
Не пропустіть: Фузаріоз часнику: ефективні методи лікування та профілактики
Коли починати підживлювати капусту
Багато хто починає з підживлень одразу після висадки розсади. І це перша помилка. Важливо дати корінню “схопитися” за землю, адаптуватись. Перше підживлення — не раніше, ніж через 10–14 днів після висадки. До того часу капуста має почати активно рости.
Графік підживлень для великих качанів
Розділимо підживлення на кілька ключових етапів:
- Через 2 тижні після висадки: стимулювання росту зеленої маси;
- На початку формування качана: калій + фосфор;
- У середині вегетації: комплексна підкормка для розвитку качана;
- За 3-4 тижні до збору: останнє мінеральне добриво або органіка.
Пам’ятай: надлишок азоту після утворення качана може призвести до його розтріскування або водянистості. Капуста — не той овоч, який варто “перегодовувати”.
Варто переглянути: Як врятувати баклажани від жуків: перевірені методи боротьби
Чим підживити капусту на старті росту
Початок росту — це основа всього. Якщо капуста слабо стартує, про великі качани можна забути. Тут працює схема: “не перегодувати, але дати поштовх”. Головне — баланс між азотом і мікроелементами.
Ефективні варіанти для стартової підкормки
Кілька перевірених способів:
- Настій коров’яку (1:10) — багатий на азот, безпечний для молодої розсади;
- Пташиний послід (1:15) — швидка дія, але обережно: не спалити;
- Сечовина або аміачна селітра — 1 ст. ложка на 10 л води під корінь;
- Комплексні добрива NPK з перевагою азоту (типу “Растворин”, “Кристалон”).
Поливати слід під корінь, бажано у вечірній час або в похмуру погоду. Листя при цьому не обробляй — ще рано. І завжди після підживлення зволож капусту звичайною водою.

Формування качана: чим підживлювати в критичний момент
Формування качана — період, коли капуста найбільш уразлива, але й максимально потребує підтримки. Тут вже не обійтись без калію та фосфору. Саме ці елементи відповідають за щільність качана, його розмір і стійкість до хвороб.
Підживлення в період формування качана
Ось що краще давати капусті у цей період:
- Сульфат калію — 1 ст. ложка на 10 л води, під корінь кожні 10 днів;
- Зольний настій — 1 склянка деревного попелу на 10 л гарячої води;
- Суперфосфат — розчинити 2 ст. ложки в гарячій воді, настояти 2 доби;
- Мікроелементи — бор, магній, цинк (у вигляді хелатів або обприскування).
У цей час капуста споживає максимум вологи й поживних речовин. Якщо вона відчуває дефіцит, качан не утвориться або буде дрібним. І не забудь про полив — без води навіть найкраще добриво не подіє.
Зверніть увагу: Коли Кропити Помідори Борною Кислотою?
Органічні варіанти підживлення: природно і ефективно
Не всі хочуть використовувати хімію — і це абсолютно нормально. Органічні добрива не менш ефективні, якщо застосовувати їх правильно. Але тут головне — не спалити рослину.
Найкращі “домашні” рецепти підкормки
Ось кілька варіантів, які можна легко приготувати самостійно:
- Банановий чай: настій з шкірки бананів (джерело калію);
- Настій дріжджів: 10 г сухих дріжджів + 1 ст. л. цукру на 10 л води;
- Трав’яний настій: кропива + подорожник + ромашка — настояти 2–3 дні;
- Зола з городніх залишків — розкидати між рядами та трохи закласти в ґрунт.
Ці підживлення не тільки корисні, а й безпечні для ґрунту. Однак ефект від них трохи повільніший, тому краще поєднувати їх із мінеральними — чергувати.
Для тих, хто вирощує: Посівний Календар на Травень Місяць
На що ще звернути увагу: типові помилки при підживленні
Бажання отримати “кабанів” замість качанів часто закінчується тим, що капуста тріскається або вилягає. Причина — надлишок азоту, нерівномірний полив, неправильна схема підживлення. Є й інші розповсюджені помилки.
- Підживлення під сонцем — результат: опік по листю;
- Перевищення дозування — качан росте швидко, але пухкий;
- Полив “всуху” — коріння отримує концентрат, який шкодить;
- Відсутність аналізу ґрунту — може бути і таке, що добриво зовсім не потрібне.
І головне: кожна ділянка — унікальна. Не можна просто “влити селітру — і буде качан”. Потрібно дивитись на стан рослини, реагувати гнучко і перевіряти, чи дійсно капуста засвоює підкормку. І тільки тоді вона порадує вагою й щільністю.